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              推廣 熱搜: 氨基酸  檸檬酸  發酵  維生素C  味精  色氨酸  葡萄酒  維生素  微生物發酵  頭孢 

              味精巨頭梅花生物營收七連增后,致力成為合成生物學領軍企業

                 日期:2023-05-13     來源:中新經緯    瀏覽:492    評論:0    
              核心提示:年報中提到,伴隨公司在氨基酸生產底盤大腸桿菌與谷氨酸棒桿菌合成生物學技術上持續投入,對氨基酸等多品類生產細胞工廠設計優化,對所使用的基因編輯工具升級等,并已將合成生物學技術應用擴展到芽孢桿菌等更具挑戰性的工業微生物,能從頭設計與高效構建多糖與苷類產品如腺苷、鳥苷與肌苷的新一代生產菌株,未來將進一步覆蓋到其他醫藥中間體、功能食品、功能糖等合成生物學應用新領域。
                
               中新經緯5月12日電 從曾經的味精巨頭,轉型成飼料大戶,如今,梅花生物又提出,致力于成為合成生物學領軍企業。
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              2023中國合成生物學技術創新發展論壇現場 中新經緯吳曉薇攝

              2022年年報顯示,梅花生物營業收入279.37億元,同比增長21.14%,實現七連增。凈利潤44.06億元,同比增加83.42%。

              年報提到,公司氨基酸產品為主營產品。其中包括了動物營養氨基酸類產品、食品味覺性狀優化產品、人類醫用氨基酸類等。

              具體來看,動物營養氨基酸產品營收達149.06億元,同比增26.04%。毛利率為23.20%,同比增加3.22個百分點;食品味覺性狀優化產品營收100.99億元,同比增18.56%。毛利率為21.68%,同比增加6.39個百分點。

              也就是說,動物營養氨基酸產品營收占公司營收比例超過53%。

              產銷量方面,公司去年全年動物營養氨基酸產量達到249.88萬噸,同比增加20.55%;銷量達到245.21萬噸,同比增長18.44%。

              動物營養氨基酸類產品是什么?以賴氨酸為例,賴氨酸是一種用途非常廣泛的氨基酸,它是動物體不能自身合成而必須直接從飼料中補充吸收的一種氨基酸,是八大動物體必需氨基酸中最重要的一種。在飼料中添加,一方面可以改善肉類質量,提高瘦肉率,改善肉質,另一方面可以提高飼料蛋白的利用率,減少粗蛋白質用量,同時還可減少仔豬腹瀉,降低飼養成本,提高經濟效益。

              梅花生物在年報中稱,近年來農業農村部實施豆粕減量替代行動,大力推廣低蛋白日糧技術。為了滿足飼料中的氨基酸平衡,外源氨基酸添加量或有增加。也因此,這或對氨基酸需求增加提供一定的支撐。

              年報中提到,伴隨公司在氨基酸生產底盤大腸桿菌與谷氨酸棒桿菌合成生物學技術上持續投入,對氨基酸等多品類生產細胞工廠設計優化,對所使用的基因編輯工具升級等,并已將合成生物學技術應用擴展到芽孢桿菌等更具挑戰性的工業微生物,能從頭設計與高效構建多糖與苷類產品如腺苷、鳥苷與肌苷的新一代生產菌株,未來將進一步覆蓋到其他醫藥中間體、功能食品、功能糖等合成生物學應用新領域。

              那么,合成生物學究竟是什么?中國發酵產業協會理事長于學軍在論壇上表示,合成生物學是指由分子生物學、工程學、物理學、數學等不同學科相互交叉融合的一個新興領域,在“雙碳”、生物材料、生物信息技術和人工智能等領域都會發揮出獨特的作用。

              梅花生物總經理何君在12日舉辦的2023中國合成生物學技術創新發展論壇上介紹,梅花生物從2010年起便深耕合成生物學領域,經過十余年積累,搭建了菌種改造、工藝優化、應用開發的博士-碩士專業團隊,專職研發團隊300余人,其中合成生物學工程師150人,長于計算機輔助菌種設計與氨基酸生產底盤細胞基因組編輯,具備月構建2000株工程菌的能力,并與公司發酵工藝與分離提取實驗室無縫銜接,以擇優迭代放大替代生產菌。

              何君還提到,梅花生物擁有新一代基因組測序儀等先進設備,能快速表征高通量篩選獲得細胞的產物譜和基因型,分析高產靶點并學習背后的新機制,用于指導設計新一代的合成生物學菌株。

              梅花生物表示,作為一家從基因編輯到產品落地的全鏈條合成生物學公司,“致力于成為合成生物學領軍企業”是梅花生物的戰略目標之一。(中新經緯APP)

               
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